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荣事达白瓷炖锅的价格是多少-

发布时间:2019-12-05 07:06:16 编辑:笔名

炖锅买什么锅好?问题详情:想要一个砂锅或电炖锅,麻烦推荐一个。

不要塑料材质的。

推荐回答:如果炖锅当然选择紫砂材质的。

除各种微量元素比普通锅好以外,保温效果也更好。

还有许多优点,在实际使用中你自会知道,比如真的紫砂锅炖很久汤汁都不会少。

当然你得买到真的紫砂,市面假货太多请谨慎购买。

怎样熬出奶白色的羊肉汤?问题详情:买的羊排骨,按照网上的一个做法步骤来做的:先在锅里炒羊肉至其变色后,下冷水烧开,撇去浮沫后倒入炖锅里,加入几颗红枣和枸杞,用小火炖1.5个小时;接着放入适量白萝卜一起炖煮半小时,加盐调味,但是煮出来的还是清汤。

到底要怎样熬,才能让汤呈现奶白色的呢?前提是不放牛奶或者豆浆。

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推荐回答:感谢邀请

去羊汤馆看人家熬的羊汤可好了,奶白奶白的,可等自己回家熬的时候,无论

怎么大火快煮,小火慢炖,羊汤依旧清澈见底!

这是一个困扰了我很长时间的问题,我一直认为羊汤馆肯定是加了什么东西,比如说我知道火锅店就是加奶粉,汤底就变成奶白色的了!

第三次熬制好后的羊骨汤

直到一天我去买羊骨头,师傅叮嘱我,这羊骨头,次熬十分钟就可以喝,但是是清汤,第二次继续熬一下,等第三次熬就变白了!

什么?这么简单?我当时还半信半疑!

于是回家后我就按照师傅的方法,分三天熬制,每天一个小时,果然羊汤就变成奶白色的了,而且味道好浓郁啊!

熬好羊骨汤后,当然可以直接喝,不过有些腻人。

的吃法就是跟羊肉做成羊肉汤,先把羊肉切成小片,焯一遍热水!

然后锅里倒入羊骨汤,烧开后,下入羊肉,加入食盐,味精,葱花,香菜,胡椒粉,醋,调味后,立马出锅!

这样熬出来的羊肉汤,不仅羊汤喝起来有味道了,羊肉吃起来也特别的嫩!

大家看勺子里的羊汤,都看不见勺底,是不是很浓很白!

喝羊汤再配上油饼,味道了,吃过的估计都喜欢这一口吧!

大家学会了吗,熬出又浓又白的羊汤就是这么简单!

我在福州,是四川人,怎么炖鸡汤好喝?家里有炖锅,也有电高压锅,请教各位大神?问题详情:口味没有太大不同

推荐回答:不管是炖锅还是电高压锅,炖汤的器具非常重要。

只要是铁制、铝制、不锈钢材质的金属器皿炖汤,怎么炖口感不是很好。

的炖汤器具还是老家用的大沙罐子,你那里没有的话就上超市买耐高温的沙锅。

它那炖出来的味道虽不及老家的沙罐子,但比那些金属锅炖的东西强多了。

(炖之前把鸡里的血水泡净,清炖,不油腻)。

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