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【红糖醪糟蛋的功效_a

发布时间:2020-01-17 02:03:26 编辑:笔名

家有产妇的家庭,往往会为产妇制作一些能催乳的食物,以便让婴儿有充足的母乳,从而更健康的成长,所以催乳就显得十分重要。红糖醪糟蛋相信大家都不陌生,这种做法在南方比较盛行,那么红糖醪糟蛋的功效_醪糟红糖鸡蛋的功效与作用是什么呢?让大家熟悉的就是为产妇催乳,当然同时还具有其它的一些作用。酒酿 大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。折叠制作步骤1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。折叠选购酒酿超市有酒酿卖酒酿在超市买得到,小菜场也有卖,有瓶装、简装和散装。 酒酿有新旧 酒酿之分,选购的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。此外,老酒酿的米也比较膨涨,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,"年轻"酒酿的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。选择时,用老一点的酒酿,因为老酒酿的味道较浓、较香。次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道,可以先买新一点的酒酿试试。折叠自制酒酿糯米,甜酒曲(也称酒药,中药店有售)1 淘米4-5遍,泡米一夜。2 将米蒸熟,凉至温热( 8度到45度左右) 拌入甜酒曲,加入半杯凉开水,米中间捅一个小坑4 密封办好的水,放置在温度偏暖的地方,保温发酵,大约48小时后,米酒就会接近满坑,甜酒酿即成。1 所有容器和搅拌材料一定要洁净,不能沾生水或油。2 甜酒曲一定要拌均匀,拌酒曲的温度要掌握好,不能太热。 保存发酵的温度大约 0-45度较为合适。4 蒸米的时候,不宜蒸时间过长,蒸米的时候加水量仅为半个指节。蒸熟的米量基本和原来的一样,蒸好的米应该颗粒分明,米质比平时吃的米饭稍硬,蒸米的时间应掌握在 0分钟以内。

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