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老卤汁冻豆腐的做法

发布时间:2019-05-15 05:02:11 编辑:笔名

主料: 冻豆腐 5块 老卤汁 1大碗

调料: 盐 2克 鸡精 2克 糖 1小勺

老卤汁冻豆腐的做法:

1、冻豆腐。

2、老卤汁1大碗。(放在冰箱冷冻层,需解冻)

3、冻豆腐切块。

4、解冻后的老卤汁入锅中加适当水,盐,糖烧开。

5、下冻豆腐大火煮开,转小火煮20分钟左右。

6、关火后,焖10到20分钟,让豆腐入味。

7、起锅前加点鸡精便可。

老卤汁冻豆腐的特点:

咸香适口

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